Espagueti con pollo y chile poblano

La combinación perfecta la encontrarás en esta receta de espagueti con pollo y chile poblano. Ideal como entrada a la hora de la comida. ¡Está exquisita!

Ingredientes

PARA 4 PERSONAS

  •  1 paquete de Espagueti cocido
  •  400 gr de pechugas de pollo en cubos medianos
  •  1 1/2 tazas de Rajas de poblano
  •  1 taza de Crema Ácida
  •  200 gr de Queso Manchego rallado
  •  1 cda de Mantequilla
  •  Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

  • FUNDE la mantequilla y agrega la pechuga de pollo. Salpimienta y dora por 5 minutos.
  • AGREGA las rajas de poblano y mezcla.
  • VIERTE la crema ácida y mezcla.
  • AÑADE el espagueti cocido y rectifica sazón. Cocina por 10 minutos.
  • AGREGA el queso manchego y mezcla. Cocina por 5 minutos.
  • SIRVE y decora con perejil.

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